出现了一个商店，打开就是各种食谱方子，就连金齑玉鲙都有，只是没有‘独’字。
她买了一份食谱，发现做法也分两种，一种是生鱼片，蘸酱调料只有姜、蒜、橘皮、熟黄栗、粳米饭、盐。
另一种是熟鱼片，主材还是活鱼，但辅材多了鸡汤，蜜桔，调料则是鸡蛋清，姜末，精盐，绍酒，味精，淀粉，猪油。
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